Hospices de Beaujeu הוקם בשנת 1240. מאז ועד היום, כספי התרומה של פילנטרופים שונים איפשרו את התפתחות ההוספיס והמשך פעילותו. התרומות הרבות הן אלו שיצרו את התשתית לכרמים המובחרים בשטחי ההוספיס. כיום, Hospices de Beaujeu חולש על פני 80.5 הקטר תחת השם Domaine des Hospices de Beaujeu.
השטחים הייחודיים בשילוב עם השבחת גפנים של עשרות ואף מאות שנים, הובילו את Hospices de Beaujeu להיות בין היקבים המדוברים ביותר בצרפת.
בשלהי שנת 2013 נחתם הסכם שיווק והפצה בלעדיים של יינות Hospices de Beaujeu עם תאגיד GCF, הנחשב למעצמה בתחום היין הצרפתי, למשך 25 שנים.