Cielo Sauvignon

מתוך תרבות היין העשירה של מחוז בריצ’י שבאזור ורונה, איטליה, האדמות העשירות ואזורי הקרקע המגוונים מייצרים את סדרת היינות הקלאסית 1908 של יקב Cielo. Cielo סוביניון מיוצר מ- 100% ענבי סוביניון שעברו סחיטה ותסיסה במכלי נירוסטה. לאחר מכן, ולפני שלב הבקבוק, עובר היין סינון קצר.

צבע: צהוב בהיר עם תווים ירקרקים.
ארומה: עשירה ועשבונית.
טעם: מאוזן וכלל רמזי תפוח ומנגו ירוק עם חמיצות עדינה וסיומת רעננה
מומלץ להגיש את היין בטמפרטורה של 8 – 10 מעלות צלזיוס, לצד מנות ראשונות עדינות או מנות ביניים מן הים.

אחוז כוהל: 12%.
נפח: 750 מ”ל.