פנפולדס קונונגה היל שיראז קברנה 750 מ”ל

על היקב: יקב פנפולדס הוקם ב – 1844 בלב אזור אדלייד, מאז ועד היום יקב פנפולדס מהווה סמן לעשייה אוסטרלית ברמות הגבוהות ביותר. סדרת קונונגה היל התחילה ב – 1976 ככרם יחידני מאזור בארוסה. מטרת הסדרה היא להנגיש יינות ועשיית פרימיום לכלל צרכני וחובבי היין.

קצת טכני: 70% שיראז והשאר קברנה סוביניון  המגיע מאזורי מקלארן, וואלי, ברוסה, קונאוורה ואדלייד. לאחר השרייה ארוכה על הקליפות היין מתיישן כשנה בחביות כש – 80% מהם חביות ישנות.

מהיינן: בעל טאנינים עגולים, פיניש ארוך מתובל עם ארומות של קפה טרי, טבק, פולי קקאו ופירות שחורים.